법률 제16717호

◇ 개정이유 및 주요내용

ㅇ 현재 식품제조ㆍ가공업자 등은 영업을 시작하기 전에 미리 식품위생교육을 받고, 영업을 시작한 후에도 매년 식품위생교육을 받도록 하고 있는바,

ㅇ 국민의 건강에 직접적인 영향을 미칠 수 있는 식품위생교육이 충실히 이루어 질 수 있도록 영업을 시작하기 전에 받는 식품위생교육은 반드시 집합교육으로 하도록 하고, 영업을 시작한 후에 받는 식품위생교육은 집합교육 또는 원격교육으로 할 수 있도록 하되, 식품위생교육을 받기 어려운 도서ㆍ벽지의 영업자 등에 대해서는 총리령으로 정하는 바에 따라 식품위생교육을 실시할 수 있도록 하려는 것임.

※ 자세한 내용을 참고하고자 할 경우 식품의약품안전처 홈페이지(http://www.mfds.go.kr) 『법령·자료』란을 참고하여 주시기 바랍니다.